かんたんデザート 【白崎裕子】

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かんたんデザート 【白崎裕子】
¥1,620



なつかしくてあたらしい、
白崎茶会のオーガニックレシピ
かんたんデザート
【白崎裕子】

★シリーズ10万部!
予約の取れない料理教室「白崎茶会」の
秘密のオーガニックレシピシリーズ最新刊。
マクロビ・ビーガンに対応しています。

★卵、牛乳、生クリームをいっさい使わず、
プリン、チョコレート、ゼリー、アイスクリームetc.
だれでも驚くほど簡単に作れます!
(お子さまと一緒に作るのもおすすめです)

★安心材料・シンプル手順の食後にうれしい
四季折々の人気スイーツが大集合。

〈掲載レシピ例〉
[ゼリー]
真っ赤ないちごゼリー/甘夏クラッシュゼリー/
コーヒーゼリー/りんごの杏仁豆腐
[フルーツのデザート]
キャラメルりんご/アボカドチョコムース/
ヨーグルトホイップクリーム/ふわふわいちごムース
[スペシャル]
ココナッツオイルの生チョコ
[プリンとババロア]
豆乳プリン/メープルチョコプリン/甘酒プリン/
ココナッツクリームプリン/カスタードプリン/抹茶ババロア
[アイスクリーム]
豆乳バニラアイスクリーム/フローズンヨーグルト/
甘酒アイスキャンディー/アイスサンド

「はじめに」より抜粋
副材料は、豆乳、寒天、くず粉、植物油など。
甘味料は好みのものを選べますし、甘さの調節もかんたん。
同じような材料で、プリンもババロアもアイスも作れます。
軽やかなデザートは、食後に食べてもお腹にもたれません。
生活のすき間にちょっと考え、夕食のついでに作れるもの。
家でしか食べられないもの。自分にとって安心なもの。
一番最後に食べる食事のしめくくり。これが本書のデザートです。

※基本食材はすべて陰陽洞の食材を使用していただいています。
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お気軽にお問合わせください。
重量約450g/冊

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