★乾燥させたココナッツ果肉を圧搾したクッキング用オイル。 油の旨みはありますが香りはほとんど無く、 様々なお料理にご利用いただけます。 酸化安定性が高いので、 炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです。 ★中鎖脂肪酸61.3％含有。 ★天然の中鎖脂肪酸が主成分のため 中性脂肪になりにくく、 コレステロールやトランス脂肪酸も全く含みません。 ★一般的なココナッツオイルと異なり溶剤等を使わず、 天然石灰と活性炭を利用して精製しています。 ☆ 商品画像の賞味期限と異なる期限になる場合があります。 〈名称〉 食用やし油 〈原材料〉 食用やし油 〈内容量〉 460g 〈原産国〉 フィリピン 〈保存方法〉 直射日光を避け常温で保存。 開封後は清潔に扱い、 1年以内を目安に使用。 〈販売元〉 株式会社ココウェル 重量約480g/個

＊ご注意＊ 開封時、内フタが外フタについたまま 注ぎ口が広くなっている場合があります。 ご使用いただく際はご注意下さい。 また、品質には問題ありません為、ご返品、 交換等は致しておりませんご了承下さい。 ★北アフリカの地中海に面する チュニジア産有機オリーブオイルです。 チュニジアオリーブの二代品種、シェトウィ種とシェムラリ種を コールドプレスで搾油し、ブレンドしています。 シェトウィ種は北部で栽培、緑色が強く軽い苦みが特徴。 ジェムラリ種は南部で栽培、黄色が強くマイルドな味が特徴です。 〈名称〉 有機食用オリーブ油 〈原材料〉 有機食用オリーブ油 〈内容量〉 459g 〈保存方法〉 冷暗所保存 〈原産国〉 チュニジア 〈販売元〉 アリサン有限会社 重量約885g/本

★なたね油には、体内で作り出すことのできない 必須脂肪酸（リノール酸・リノレン酸）や、 オレイン酸が含まれています。 ★ムソーのなたねサラダ油は、 遺伝子組換えされていない（NON GMO）菜種原料の 圧搾一番搾り油のみ使用しています。 ★湯洗い（当社独自製法）によって、 油の不純物を取り除いています。 ★保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、 継ぎ足して繰り返し使え経済的です。 〈名称〉 食用なたね油 〈原材料〉 食用なたね油（遺伝子組換えでない） 〈内容量〉 600g 〈賞味期限〉 開封前：18ヶ月（冷暗所） 〈保存方法〉 開封後：日光のあたらない場所に保存し、 できるだけ早めにお使いください。 〈販売元〉 ムソー株式会社 重量約660g/個

★なたね油には、体内で作り出すことのできない 必須脂肪酸（リノール酸・リノレン酸）や、 オレイン酸が含まれています。 ★ムソーのなたねサラダ油は、 遺伝子組換えされていない（NON GMO）菜種原料の 圧搾一番搾り油のみ使用しています。 ★湯洗い（当社独自製法）によって、 油の不純物を取り除いています。 ★保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、 継ぎ足して繰り返し使え経済的です。 〈名称〉 食用なたね油 〈原材料〉 食用なたね油（遺伝子組換えでない） 〈内容量〉 1250g 〈賞味期限〉 開封前：18ヶ月（冷暗所） 〈保存方法〉 開封後：日光のあたらない場所に保存し、 できるだけ早めにお使いください。 〈販売元〉 ムソー株式会社 重量約1320g/本

【有機JAS認定品】 パーム油を使用したショートニングです。 無水素添加製法により、 人体に影響のあるとされている トランス脂肪酸を含んでいません。 （トランス脂肪酸：脂質100gあたり0.5g未満） ダーボンのショートニングは、 有機JAS認定を受けた自社農園と自社工場にて、 栽培から製造までを一貫して行っております。 オーガニックパームを原料に、 厳しい品質基準に沿って全ての作業が行われます。 トランス脂肪酸フリー 製造過程で水素添加しないため、 トランス脂肪酸を含みません。 しかもノンコレステロール。 添加物、保存料も一切使用していません。 常温保存ができて使いやすくなっています。 融点：36℃、常温でクリーム状です。 〈名称〉 有機ショートニング 〈原材料〉 有機食用パーム油 〈内容量〉 680g 〈原産国〉 コロンビア 〈保存方法〉 直射日光を避けて常温で保存。 〈輸入元〉 ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 重量約720g/個

★古式玉締め一番搾り 和紙漉し自然沈殿法。 江戸時代中期に開発されたごま油の圧搾方法。 機械を使わずに石の重みでゆっくりと搾るため、 摩擦による焦げ臭が付かず、 胡麻の本来の風味を充分に引き出しています。 この方法を使って生産している製油工場は 全国でもほんの僅かしか残っていません。 〈名称〉 ごま油 〈原材料〉 ごま 〈内容量〉 180g 〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 〈製造元〉 松本製油 〈販売元〉 （有）陰陽洞 瓶入り 重量約375g/本

★古式玉締め一番搾り 和紙漉し自然沈殿法。 江戸時代中期に開発されたごま油の圧搾方法。 機械を使わずに石の重みでゆっくりと搾るため、 摩擦による焦げ臭が付かず、 胡麻の本来の風味を充分に引き出しています。 この方法を使って生産している製油工場は 全国でもほんの僅かしか残っていません。 〈名称〉 ごま油 〈原材料〉 ごま 〈内容量〉 825g 〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 〈製造元〉 松本製油 〈販売元〉 （有）陰陽洞 重量約960g/缶

★南イタリア産の完熟トマトを 粗ごしのパッサータ（ピューレ）にしました。 イタリア語で「田舎風」を指す ルスティカの名前の通りに、 南イタリアの家庭でマンマが作るような 昔ながらのトマトピューレです。 パスタにピッツァソースに、 様々な料理に使えます。 〈名称〉 有機粗ごしトマト 〈原材料〉 有機トマト、クエン酸 〈内容量〉 700g 〈保存方法〉 直射日光を避け、冷暗所で保存。 〈原産国〉 イタリア 〈販売元〉 モンテ物産株式会社 重量約1010g/本

★万能使いの“イタリアン”。 香り高きハーブとドライトマトの旨味。 サラダやお魚の味の決め手にどうぞ!! 〈名称〉 ハーブソルト イタリアン 〈原材料〉 海塩（シチリア産）・有機ドライトマト・ 有機オレガノ・有機セージ・有機バジル 〈内容量〉 30g 〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 〈販売者〉 （有）陰陽洞 重量約115g/個

★シンプルな野菜料理、パスタなど色々お使いください。 ゆでジャガイモや、里芋のソテーにおすすめ!! 〈名称〉 ハーブソルト ガーリック 〈原材料〉 海塩（シチリア産）・有機黒胡椒・有機タイム・ 有機ローズマリー・有機ガーリック 〈内容量〉 42g 〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 〈販売者〉 （有）陰陽洞 重量約125g/個

★カレーパウダーの主要原料として 用いられているスパイスです。 独特の香りと少しの辛味、苦味が特徴です。 メキシコ料理、トルコ料理など様々な料理で使われます。 ★シチューやカレーといった煮込み料理はもちろん、 肉料理全般に適しており、 クッキーやパンとの相性も抜群です。 ★和名は馬芹、漢方では孜然芹と呼ばれ、 胃腸の調子を整えたり、 滋養強壮効果があるといわれています。 ★商品画像の賞味期限と異なる場合がございます。 〈名称〉 有機クミンシード 〈原材料〉 有機クミン 〈内容量〉 20g 〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避けて 涼しい場所で保存 〈原産国〉 インド 〈販売元〉 （株）エヌ・ハーベスト 重量約30g/袋

★南仏料理に広く使われているミックスハーブです。 エヌハーベストの有機ハーブミックスは、 有機栽培された4種のハーブパウダーを バランスよくミックスしています。 ★シチュー、スープ、パスタ、ムニエルや カレーなどの煮込み料理の香り付けなど、 お気軽に本格ハーブをお使いいただけます。 有機栽培のハーブならではの、味と香りをお楽しみ下さい。 ★商品画像の賞味期限と異なる場合がございます。 〈名称〉 有機ミックスハーブ（欧風料理用） 〈原材料〉 有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム 〈内容量〉 20g 〈保存方法〉 直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保存 〈製造元〉 （株）エヌ・ハーベスト 重量約25g/袋

★シナモンは砂糖と非常に相性が良く、 パンやアップルパイ、クッキー といった洋菓子に適しています。 また、カプチーノや紅茶といった飲料、 さらにはカレーや肉料理にも 使用される用途が広い香辛料です。 仕上げの直前に加えると香りが立ちます。 ※商品画像の賞味期限と異なる場合がございます。 〈名称〉 有機シナモンパウダー 〈原材料〉 有機シナモン 〈内容量〉 15g 〈保存方法〉 高温多湿、直射日光を避け保存 〈原産国〉 スリランカ 〈製造元〉 （株）エヌ・ハーベスト 重量約20g/袋

★本品は自然採・自然乾燥し さらに製茶器により焙じてあります。 ★カフェインフリー ★ハブ茶はエビスグサという植物の 種子（決明子）が原料のお茶です。 昔から便秘・高血圧・胃弱に効果があるとされ 用いられてきました。 〈名称〉 はぶ茶（ケツメイシ） 〈原材料〉 はぶ茶 〈内容量〉 400g 〈原産地〉 インド 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避け、 涼しい場所で保管してください。 〈販売者〉 （有）陰陽洞 重量約405g/袋

★天然たんぽぽの根のみを自然乾燥し、 日本で焙煎粉末して仕上げました。 ★作り方や味がコーヒーに似ているので たんぽぽコーヒーと呼ばれています。 ★カフェインフリー ★1人前、約5gを茶漉しにいれて 200ccの熱湯を注いでお飲みください。 煎じても濃くでます。 コーヒーメーカーやドリップ、 エスプレッソマシーンでも美味しくいただけます。 ★たんぽぽは古くから西洋、東洋ともに 薬草として広く利用されていますが、 根は特に冷え性の改善に良いとされています。 〈名称〉 たんぽぽコーヒー 〈原材料〉 たんぽぽ 〈内容量〉 100g 〈原産地〉 中国またはインド 〈保存方法〉 高温多湿の場所を避けて保管してください。 〈販売者〉 （有）陰陽洞 重量約110g/袋

★JAS（日本農林規格）に基づき、 化学合成農薬や化学肥料を使わない 有機農法で育てられた 元気な茶葉を焙じました。 ★冬は雪が積もり、 夏は40℃を超える厳しい自然が 味と香りの強い野性的な茶を作ります。 〈名称〉 有機ほうじ茶 〈原材料〉 有機緑茶（鹿児島県産） 〈内容量〉 100g 〈保存方法〉 高温・多湿を避け 移り香にご注意ください。 〈製造元〉 茶工場（株）浜佐商店 重量約120g/袋

★有機栽培の成熟した茶の枝葉を 製茶して作った三年番茶です。 熟成による旨みと焙じた香ばしさと 艶のある色合いをお楽しみください。 急須でも、ポットに入れても 使いやすいティーバッグタイプ。 冷水でも美味しくいただけます。 〈名称〉 有機ほうじ茶 〈原材料〉 有機緑茶（国産） 〈内容量〉 200g（5g×40包） 〈保存方法〉 高温・多湿を避け 移り香にご注意ください。 〈販売元〉 ムソー株式会社 重量約235g/袋

★商品画像の賞味期限と異なる場合がございます。 ★とてもきれいな淡い赤色をした、 少し酸味のあるハーブティーです。 夏には冷やしてどうぞ。 〈名称〉 ハイビスカスティー 〈原材料〉 ハイビスカス 〈内容量〉 25g 〈保存方法〉 高温多湿、直射日光を避けて保存ください。 開封後は密閉容器での保存をお勧めします。 〈原産地〉 エジプト 〈製造元〉 アリサン有限会社 重量約30g/袋

〈名称〉 有機抹茶 〈原材料〉 有機緑茶（国産） 〈内容量〉 20g 〈保存方法〉 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。 〈製造元〉 株式会社 浜佐商店 重量約75g/缶

★味、香り、ともに優れたバランスをもつ たぐいまれなコーヒーです。 明るく爽やかな酸味、素晴らしい甘み、豊かなコク。 ★未成熟な豆はコーヒーの味を損ないます。 自然落下と樹をゆらして落とした完熟豆は、 自然な甘さと酸味をもっています。 普通の手摘み、機械摘みのものと、 おいしさが異なるのは当然です。 最後は水を利用して選別します。 〈名称〉 有機レギュラーコーヒー（粉） 〈原材料〉 有機コーヒー生豆 〈内容量〉 100g 〈保存方法〉 直射日光、高温・多湿を避けてください。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 尚、濡れたスプーン等は使用しないでください。 〈原産国〉 ブラジル連邦共和国 〈販売元〉 カフェーパウリスタ 日東珈琲株式会社 重量約110g/袋

★味、香り、ともに 優れたバランスをもつコーヒーです。 明るく爽やかな酸味、素晴らしい甘み、豊かなコク。 さらに深焙りすることによって、 すっきりと爽やかな味わいが生まれます。 ★未成熟な豆はコーヒーの味を損ないます。 自然落下と樹をゆらして落とした完熟豆は、 自然な甘さと酸味をもっています。 〈名称〉 有機レギュラーコーヒー（豆） 〈原材料〉 有機コーヒー生豆 〈内容量〉 200g 〈保存方法〉 直射日光、高温・多湿を避けてください。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 尚、濡れたスプーン等は使用しないでください。 〈原産国〉 ブラジル連邦共和国 〈販売元〉 カフェーパウリスタ 日東珈琲株式会社

★粒が大きく、甘みが多く、 渋みの少ない品種を限定入荷。 噛むたびに、口の中にジューシーで リッチな味わいが広がります。 ビタミン、ミネラル、 良質の必須脂肪酸など、 現代人に不足しがちな栄養素を バランスよく含んでいるのも特徴。 高級感ある風味で、 お菓子やパン、料理などに幅広く 利用されるのはもちろん、 ワインなどのおつまみにも最適です。 〈名称〉 有機ウォールナッツ 〈原材料〉 有機ウォールナッツ（くるみ） 〈内容量〉 80g 〈保存方法〉 直射日光及び高温多湿を避け、 なるべく涼しいところに保管して下さい。 〈原産国〉 米国、加州 〈輸入元〉 株式会社ノヴァ 重量約95g/袋

★有機肥料のみを使用して 精一杯育てられたレーズンです。 欧米の有機栽培認定機関の 最も厳しい基準のもとで生産されました。 栽培期間中に化学肥料や、 成長ホルモン剤、殺虫剤、殺菌剤、 除草剤などの化学合成薬品は 一切使用しておりません。 また合成保存料などの添加物も 一切使用しておりません。 そのままでも、お料理と一緒でも おいしくお召し上がりいただけます。 〈名称〉 有機レーズン 〈原材料〉 有機トンプソンレーズン 〈内容量〉 120g 〈保存方法〉 直射日光及び高温多湿を避け、 なるべく涼しいところに保管して下さい。 〈原産国〉 米国、加州 〈輸入元〉 株式会社ノヴァ 重量約130g/袋

★アメリカの有機認定機関OTCO認定の ナチュラルなバニラエキストラクト。 ★良質なバニラビーンズを 水とアルコールに漬けて、 バニラ液を抽出したものです。 化学香料の添加や、 薬品を使ってのアルコール抽出は しておりません。 〈名称〉 食品添加物・香料製材 〈原材料〉 アルコール、バニラビーンズ抽出液 〈内容量〉 59ml 〈保存方法〉 高温多湿を避け冷暗所保存。 開封後はキャップをきつく閉め 冷蔵庫で保存。 〈原産国〉 アメリカ 〈輸入元〉 アリサン有限会社 重量約125g/瓶